Un huerto entre tu creatividad y tu próximo post*

por Perla Sofía Curbelo Santiago

*Este post ha sido actualizado

En honor a los blogueros y las blogueras que el próximo sábado, 12 de septiembre estaremos participando del 7mo Puerto Rico BloggerCon, comparto una guía fácil sobre cómo preparar un pequeño huerto más rápido que un post.

Bueno, tal vez esté exagerando, lo importante es que empieces lo antes posible.

Tomates. Foto: Mariana I. Rosado

Los tomates son una excelente alternativa. Busca la variedad que más te guste y siémbrala. Foto archivo: Mariana I. Rosado

Si te interesa explorar tu lado ‘verde’ a través de la siembra, porque te han dicho que promueve aún más tu creatividad, es muy cierto. Pero imagínate lo que hará si produces parte de tu alimento… Tus posts serán mega geniales.

Antes de salir al mercado agrícola o al centro de jardinería, necesitas un poco de dirección.

Tip: Qué tipo de siembra quieres hacer: alimento o decoración. ¿Ambas? Una vez decidas, se te hará más fácil la compra.

Supongamos que quieres cosechar parte de tus alimentos, pues te sugiero que empieces con tres o cinco cultivos que puedas sembrar en uno o dos tiestos. Sobre todo si tienes un espacio limitado.

Además de servir como repelente por su fuerte olor, puedes utilizar el romero en la cocina, a nivel cosmético y medicinal.

Además de servir como repelente por su fuerte olor, puedes utilizar el romero en la cocina, a nivel cosmético y medicinal.

Tip: Prepara la lista de los tres o cinco cultivos (incluye al menos un fruto como tomate y/o berenjena, con alguna hortaliza de hojas como lechuga romana o repollo, y el resto de hierbas culinarias como albahaca, romero y cebollines). También puedes preparar un tiesto exclusivo con hierbas ideales para cocteles y otras bebidas, como la menta, yerba buena y romero. Éste podría ser parte de tu Garden Bar.

 

Albahaca

La albahaca combina muy bien con el tomate. ¡Siémbralos juntos y comételos juntos!

Garden Bar

Con algunas hierbas aromáticas de tu huerto podrás preparar hasta bebidas refrescantes para brindar por los éxitos de tu blog. Foto archivo: Mariana I. Rosado

Tip: Si vas a combinar en un solo tiesto, asegúrate que las plantas que compartirán el mismo espacio tienen los mismos requisitos de agua, luz, y se benefician de alguna manera, ya sea para crecimiento o como repelente de plagas.

Aquí te ofrezco un ejemplo para que prepares luego del #PRBC15, y en poco tiempo tendrás un huerto en tu casa o apartamento.

Necesitarás:

  1. Tiesto de 5-7 galones
  2. Bolsa de 15 cuartillos de mezcla de tierra
  3. Algunas piedras pequeñas, pero lo suficientemente grandes para que no salgan por los huecos del tiesto
  4. Plantas pequeñas (2 de Cherry tomato + 1 de Albahaca)

Paso #1: En el tiesto de 5-7 galones vierte varias piedras en el fondo para evitar que se escape la tierra con facilidad.

Paso #2: Llena el tiesto con tierra hasta la mitad. Posiciona, antes del trasplante, donde quieres ubicar las plantas de tomate y la albahaca.

Paso #3: Prepara los huecos y trasplanta cada una.

Paso#4: Rellena con más tierra, humedece, y vuelve a rellenar un poco más. Deja aproximadamente ¼ de pulgada entre la capa de tierra y el borde del tiesto. La tierra debe tapar por completo las raíces de las plantas y ofrecerle suficiente soporte. No obstante, añade una estaca para que las plantas de tomates puedan sostenerse, sobre todo cuando empiecen a echar frutos.

¡Los tomates cherry y la albahaca se llevan muy bien dentro y fuera del tiesto! El olor de la albahaca la convierte en un repelente natural contra los insectos que podrían afectar a la planta de tomate, pero también saben muy bien juntos en una pizza, ensalada caprese o sandwich.

Te aseguro que si tienes todo lo que necesitas al momento de sembrar, tener tu huerto será cuestión de minutos. Eso sí, escribir sobre tu experiencia la primera vez que pruebes algo cosechado por ti será un post largo y estarás hablando de ello por mucho tiempo.

¡Déjame saber si te ayudaron estas recomendaciones!

Busca el calendario de las charlas en www.prbloggercon.com

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*El Puerto Rico BloggerCon se celebra el próximo sábado, 12 de septiembre de 7:30AM a 5PM en el Anfiteatro Ignacio Morales de la Universidad del Turabo en Gurabo. Entrada $25. Más información: www.prbloggercon.com