Un Garden Party en el patio
9 sugerencias para una fiesta en tu jardín
por Perla Sofía Curbelo Santiago
Las fiestas de jardín cobraron popularidad en Inglaterra, durante la época Victoriana, y principios del siglo 20 en los Estados Unidos. Particularmente en la costa este. Durante esta época, las revistas para mujeres cubrían estos eventos y reportaban sobre los invitados, la vestimenta, la comida y sobre todo, instruían a otras mujeres a cómo organizar su propia fiesta.
Inspírate tú también con libros y revistas para darle un toque especial a tu fiesta. Como cualquier otra actividad, tu garden party puede ser temático para hacerlo más divertido.
Una de las ventajas de vivir en el trópico es que podemos disfrutar de actividades al aire libre en cualquier momento del año, siempre y cuando no llueva. Pero si vives en lugares donde las trancisiones estaciones del año son obvias, la primavera y el verano son las épocas idóneas para llevar a cabo este tipo de actividad.
Te propongo organizar un garden party con rica comida, buena compañía y ajustado a tus circunstancias de vida. La idea es que organices una actividad para socializar en espacios abiertos como tu jardín o hasta huerto. Pero si tu hogar tiene un espacio limitado, no te preocupes, siempre puedes hacerlo en un parque público.
Checklist:
Presupuesto
Establece un límite de dinero. Recuerda que el presupuesto determinará el número de invitados, la clase de comida y refrigerios. Así como artículos para complementar la decoración del espacio, en caso de ser necesario.
Invitados
Cualquier festejo o reunión social que organices es para que la pases bien. Invita a personas que aprecies y de tu círculo más cercano. Sobre todo si tienes un presupuesto limitado. Además, mantener un grupo pequeño de 4 ó 6 personas te permitirá prestarle atención de calidad a cada uno de tus invitados. Recuerda también mantener protocolos de seguridad porque todavía estamos en Pandemia.
Invitaciones
Puedes hacer uso de invitaciones electrónicas. Sino, utiliza tus redes sociales. Si tienes tiempo y quieres expresar tu creatividad, puedes prepararlas con un poco de papel de construcción y enviarlas por correo postal.
Hazlo con tres semanas de anticipación para que des tiempo a tus invitados a recibirla y responder. La información básica debe contener: fecha, lugar, horario de inicio y finalización; y tu contacto. Puedes ofrecer detalles del menú y solicitar que se indiquen alergias o ajustes especiales. También específica si es permitido traer un invitado adicional; mascotas y/o niños pequeños.
Lugar
Si tienes el espacio úsalo. Sino, puedes reunirte en un parque público. Recuerda averiguar los horarios y otros detalles para utilizar el espacio. Algunos parques o jardines cobran la entrada y el estacionamiento. Asimismo, requieren permisos especiales para el uso de ciertas áreas como gazebos, los cuales pueden conllevar un costo. Opta por lugares comunes para ahorrar dinero. Pero siempre déjalo limpio para que otros también puedan disfrutarlo como tú.
Decoración
Bebidas y Comida
Sirve alimentos fáciles de consumir y en piezas pequeñas, si es posible. Según expertos, los alimentos ricos en proteína mejoran la actividad del cerebro. Algunos alimentos que levantan el ánimo son aquellos ricos en ácido fólico como la espinaca y los granos. También productos ricos en selenio como el atún. Sirve bebidas frías para refrescar la temperatura del cuerpo. Opta por un ponche. Una variedad de emparedados pueden satisfacer a tus invitados y a tu bolsillo. Asimismo, frutas de temporada como la piña, mangó, la carambola, papaya y el melón de agua. No olvides tener un bocado dulce.
Música y Actividades
Vestimenta y otras consideraciones
Recuérdale a tus invitados que vistan ropa y calzado apropiado para su comodidad. Sobre todo si hay temperaturas altas. Sugiere el uso de sombreros y gafas para su protección. Lleva un filtro solar, así como repelente de mosquitos. Queremos que nuestros invitados recuerden la actividad con agrado y no por quemaduras y picaduras de insectos.
Plan b
Las actividades al aire libre dependen de las condiciones del tiempo. Presta atención a los boletines metereológicos. Si no cuentas con la opción de cambiar la actividad a un lugar seguro, en caso de lluvia, cancela con anticipación. Tus amistades entenderán. Coordina una nueva fecha y síguela pasando bien.
La autora es fundadora de Agrochic.com y está certificada en Terapia Hortícola por el Chicago Botanic Garden.