Experiencia #22: Cómo utilizar plantas de cobertura para mitigar los efectos de la erosión en jardines costeros

Añade plantas que además de cubrir el suelo para reducir los efectos de la erosión, tengan otros usos prácticos, como por ejemplo culinarios y para la estimulación de tus sentidos, como el tacto. Fotos: Agrochic.com

Descripción:

Luego de sembrar tus cultivos principales en un jardín costero, observa con detenimiento cómo factores como el sol intenso, las ráfagas de viento y la salinidad ambiental pueden afectar a cada planta de forma individual. Esa evaluación inicial te ayudará a identificar áreas vulnerables y a tomar acción antes de que el estrés ambiental impacte todo el espacio.

Una estrategia valiosa es integrar plantas de cobertura, ya que ayudan a proteger el suelo, conservar la humedad y reducir los efectos de la erosión. Al incorporarlas, piensa de manera estratégica cómo maximizar su presencia en el jardín: cubre áreas expuestas, siémbralas cerca de otras plantas con requerimientos similares y colócalas en zonas a las que puedes acceder fácilmente para podarlas, tocarlas o cosecharlas, si tienen uso culinario o aromático.

También conviene analizar su hábito de crecimiento. Algunas plantas de cobertura se expanden con rapidez, por lo que es importante considerar si podrían competir con tus cultivos principales por luz, espacio o agua, o incluso afectar la belleza del jardín al dominar visualmente el área.

En resumen, una buena planta de cobertura debe aportar equilibrio al ecosistema de tu jardín costero: proteger el terreno, complementar el diseño y permitirte disfrutar de un espacio saludable, funcional y agradable.

Esta experiencia se inspira en el programa Uno con el Ambiente de FirstBank y en sus iniciativas de Rescate Costero, cuya misión es sembrar 25, 000 árboles en zonas costeras de Puerto Rico. Estas acciones contribuyen directamente a la prevención, mitigación, adaptación y resiliencia ante el aumento del nivel del mar y la erosión costera en la isla.

 

Recomendaciones:

Aquí te recomendamos cinco plantas que podrías considerar para tu jardín costero, aunque existen muchas otras alternativas con las que también puedes experimentar. Al momento de seleccionarlas, parte siempre de tus gustos personales, del estilo que deseas lograr y de las necesidades particulares del espacio. La mejor elección será aquella que no solo ayude a proteger el terreno, sino que también armonice con tu jardín y con la forma en que deseas disfrutarlo.

Beneficios de bienestar:

Además de reducir los efectos de la erosión y conservar la humedad del suelo alrededor de otros cultivos, las plantas de cobertura aportan múltiples beneficios al jardín como a quien lo disfruta. Muchas estimulan el sentido del tacto gracias a sus texturas suaves, densas o aromáticas, ya sea al rozarlas con las manos o al caminar descalzo cerca de ellas, cuando el espacio lo permite.

Si se trata de variedades culinarias, pueden enriquecer tus comidas con sabores frescos cosechados directamente del jardín. Cuando su uso es ornamental, ayudan a cubrir áreas vacías, disimular imperfecciones del terreno y aportar una apariencia más integrada, verde y cuidada.

Además, observar cómo se expanden y transforman el jardín puede generar una sensación de progreso, abundancia y satisfacción personal. En conjunto, convierten el espacio costero en uno más fresco, atractivo y agradable para descansar o reconectar con la naturaleza.

Cinco (5) de plantas sugeridas:

1. Mejorana

Planta culinaria ideal para sazonar alimentos como carnes y sopas, especialmente al utilizar sus hojas frescas o secas. Su hábito de crecimiento rastrero la hace excelente para bordes de tiestos, recipientes o camas de siembra donde puede expandirse de forma natural.

2. Tomillo

Planta culinaria muy apreciada para condimentar carnes, sopas y otros platos. También se utiliza en panes, galletas y otras recetas horneadas. Su crecimiento rastrero la hace ideal para bordes de tiestos, camas de siembra, jardines rocosos o incluso entre grietas donde reciba buen sol y drenaje.

3. Soleirolia (suspiro de ángel o baby tears)

Planta ornamental de crecimiento rastrero tipo alfombra, ideal para cubrir el suelo con una textura delicada y fresca. Tolera tráfico ligero y produce pequeñas flores que pueden atraer polinizadores e insectos benéficos. Además, estimula el sentido del tacto, ya que resulta agradable al tocarla con las manos o al caminar cerca de ella cuando el espacio lo permite.

4. Pilea glauca

Planta ornamental de crecimiento rastrero y apariencia acolchada, excelente para cubrir áreas abiertas con un efecto suave y elegante. Produce pequeñas flores que atraen polinizadores. Su textura ligeramente más mullida que la Soleirolia, la hace ideal para la base de árboles o arbustos en tiestos, cubrir áreas rocosas o suavizar bordes de caminos.

5. Batata (Ipomoea batatas)

Aunque comúnmente se cultiva por su farináceo, sus hojas también pueden consumirse en preparaciones como salteados y otras recetas. En áreas de sol constante desarrolla un crecimiento vigoroso y rápido, por lo que conviene podarla con regularidad. Puede sembrarse en camas de siembra o en tiestos, donde sus bejucos caerán en forma de cascada al sobrepasar el borde del recipiente.

 

Artículos de interés:

1. Si quieres conocer más detalles sobre el cultivo de estas y otras plantas de cobertura, te sugerimos leer el artículo: Plantas para cubrir el suelo

2. Lee aquí sobre más plantas para cubrir áreas vacías en tu jardín

3. Si quieres aprender cómo crear un muro verde costero que incluya también plantas de cobertura, te sugerimos leer: Muro verde con plantas costeras

 

Para conocer más sobre el programa Rescate Costero de FirstBank, visita www.unoconelambiente.com

 

Tus “30 días de verdura” comienzan con Agrochic.com. Este proyecto cuenta con el patrocinio de Ford Puerto Rico y FirstBank.

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