¡Guías para sembrar más en casa!
6 Guías que debes leer y seguir en Agrochic.com
Por Perla Sofía Curbelo Santiago
A partir de esta semana, celebramos el sexto aniversario de Agrochic.com y es por eso que te presento seis de las mejores guías que hemos publicado en todos estos años. Entre los criterios para seleccionarlas están: la vigencia del contenido, la claridad con que se explica la información, las fuentes citadas y/o utilizadas, y su popularidad en lectoría.
Te aseguramos que en cada una de ellas econtrarás detalles valiosos que podrás aplicar en tus cultivos residenciales, repasar datos y hasta comparar o contrastar tu experiencia con la de las autoras.
Nuestro propósito es continuar contribuyendo con entusiasmo e información a tu calidad de vida.
Fresas caseras de Marilyn Cancel Alvarado.
#1 Guía de Fresas. Las fresas son una de las frutas que más interés genera entre nuestras lectoras y lectores. Es un cultivo delicado, hermoso y delicioso. La colaboración escrita por la huertera Marilyn Cancel Alvarado ofrece información básica sobre el cultivo, variedades y requisitos de siembra. Además, ofrece consejos sobre cuándo cosecharlas y cómo enfrentar algunas plagas y soluciones generales. Publicada originalmente en marzo del 2012.
#2 Guía de jardín en tiesto. Nueve de cada diez personas siembra en tiestos. Y muchas personas carecen de espacio para tener plantas en diferentes recipientes. Por eso la combinación de cultivos comestibles como también siembras ornamentales en un mismo lugar sigue siendo de interés, pues se aprovecha el espacio y se utiliza mejor el recurso agua, entre otras ventajas. Publicada originalmente en el desaparecibo blog de AgrotemasOnline y luego republicada en abril del 2014. Es una secuencia de fotografías son su breve explicación.
#3 Guía de tomates. El tomate es una fruta, pero la tratamos como una hortaliza. Esta guía, preparada por Nydia E. Vicente, está basada en la experiencia de la huertera. Ofrece una descripción clara de cada variedad y sugerencias sobre cómo mejor consumirla. Toda persona que comienza a planificar su huerto, incluye en su lista aunque sea una variedad de tomates, ya sean cherry o beefsteak. Ojo, que le presentamos la versión reciente de la columna, pues anteriormente se había publicado una primera guía, la cual está enlazada en esta versión y vale la pena también revisar. Encontrarás detalles sobre enfermedades o plagas que perjudican el cultivo si no es tratado a tiempo. Además, cómo entender algunos términos que aparecen en las etiquetas de las semillas. Publicada originalmente en agosto 2012.
#4 Guía de albahacas. Qué mejor combinación que unas hojas de albahaca fresca con tomates para una ensalada caprese. Pero también, cuando pensamos en pesto, lo asociamos inmediatamente a esta planta aromática. La albahaca no es solo verde. Viene también en numerosos colores, tamaños, aromas y texturas. Además, es un repelente de insectos por excelencia. Esta guía, escrita por Nydia E. Vicente, está basada en la experiencia y en las plantas que la huertera ha sembrado en tiestos y entre sus cultivos caseros. Ofrece detalles sobre cómo reconocer algunas de las variedades por su distintivo aroma. Además, explica algunas condiciones y plagas que pueden afectar las hojas de esta hierba. Publicada originalmente en septiembre 2013.
#5 Guía de Habichuelas. El cultivo de legumbres como las habichuelas y gandules es uno muy deseado por nuestras lectoras y lectores. El arroz con habichuelas es un plato tradicional en nuestros hogares, pero también se ha vuelto costumbre disfrutar de ricas ensaladas de granos. La huertera Nydia E. Vicente, preparó esta guía donde se describen diferentes tipos de habichuelas, su forma de crecimiento y requisitos de siembra. Además, ofrece sugerencias para cocinarlas y consumirlas. Publicada originalmente en marzo de 2012.
Orquídeas. Foto archivo: Mariana I. Rosado.
#6 Guía de orquídeas. Entre las plantas ornamentales, las orquídeas son una de las flores más admiradas, pero también su cuidado puede resultar intimidante para muchas personas. Temprano en el año, Mariana I. Rosado preparó una guía con seis de las categorías más importantes y algunas de sus variedades. Incluye descripción y requisitos de siembra. Recuerda revisar otras entradas en Agrochic.com relacionadas sobre el cuidado y mantenimiento de las orquídeas. Publicada originalmente en abril 2015.